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    Brat- & Universalpfannen

    AMT Gastroguss I-524 Induktionsbratpfanne ø 24 cm, Guter Allrounder – allerdings kein Leichtgewicht

    27. September 2018

    Eine gute pfanne auch wenn der preis etwas zu hoch ist. Habe sie jetzt seit fast 6 monate bis jetzt alles super, deshalb von der haltbarkeit der beschichtung kann leider noch nicht viel sagen.

    Meine frauchen liebt diese pfanne und ich habe bratverbot. Induktion super schnell heiß und man kann definitiv auf niedrigen temperaturen kochen.

    Blitzschnelle lieferung und super ware. Die pfanne ist sehr hochwertig und man benötigt kaum fett zum braten. Ich kann die amt pfannen bedingungslos empfehlen.

    Key Spezifikationen für AMT Gastroguss I-524 Induktionsbratpfanne ø 24 cm, 5 cm hoch:

    • mit Stiel
    • 9 mm Bodenstärke
    • Alu-Gusskörper
    • Induktionsgeeignet

    Kommentare von Käufern

    “Beste Pfanne die ich je hatte, Guter Allrounder – allerdings kein Leichtgewicht, Ich kauf keine anderen mehr!”

    Kann diese pfanne nur wärmsten empfehlen. Essen brennt nicht mehr an, kaum fett nötig, leicht zu reinigen. Wir haben schon viele pfannen erprobt, aber keine ist so gut wie pfannen von amt.

    Die ersten einsätze mit der neuen pfanne waren sehr ermutigend:* schwere qualität ( dauert daher einen moment länger, bis sie heiß ist – wenn stört`s ??. )* es klebt wirklich nichts an ( bisher )* bekommt liebevolle behandlung ( max. Stellung 7 / handwäsche / keine harten und spitzen gegenstände in gebrauch )am ende des tages ist aber wichtig, wie das mit dem nicht-anhaften in 2 jahren aussieht. AMT Gastroguss I-524 Induktionsbratpfanne ø 24 cm, 5 cm hoch Einkaufsführer

    Mein interesse an dieser pfanne wurde durch fonsi schuhbeck geweckt, in seiner kochshow “herzhaft und süß” hab ich die pfanne gesehen, er macht ja alles darin. Trotz im tv abgeklebter namenssymbole dann “optisch” indentifiziert und bestellt. Ich habe sie jetzt auch in allen disziplinen getestet, von pfannkuchen und spiegel/rühreiern bis hin zum steak. Die pfanne ist allerdings relativ schwer (was ich, im gegensatz zu meiner frau, mag). Dafür hat sie aber auch eine sehr gute wärmeverteilung und wird auf unserem induktionskochfeld auch schnell heiß. Fazit: gute bratergebnisse, leichte reinigung =>m. 18: die pfanne hat an 2 stellen am boden anlassfarben bekommen und der boden ist aufgeplatzt, die pfanne steht also nicht mehr eben auf dem kochfeld.

    Die pfanne hält was sie verspricht. Wenig fett, es hängt nichts an. Hofentlich ist sie in 1-2 jahren immer noch so toll.

    Ich habe jahrelang alle möglichen pfannen ausprobiert. Auf diese marke bin ich durch eine kochsendung gekommen. Da ich mir jüst noch eine teure tefalpfanne gekauft hatte, wurde es nur die kleine 24er. Zunächst einmal fällt das gewicht auf. Die pfanne ist schon sehr schwer und dickwandig. Es dauert auch etwas länger als bei billigen dünnbodigen pfannen, bis die pfanne die temperatur erreicht hat, ohne frage. Aber dafür hält sie die hitze danach auch umso länger. Was das ergebnis angeht: ich hatte nie eine bessere pfanne: noch nie habe ich so schön gleichmäßige pfannkuchen gebacken. Optimale hitzverteilung, die pfanne liegt absolut plan auf. Auch gemüse lässt sich super andünsten/braten.

    Pfanne entspricht den anforderungen, da es nicht die erste pfanne von dieser firma war hat uns die qualität nicht überrascht, sie ist sehr gut.

    Pfanne von gastroguss nach der 28 cm. Es gibt keine besseren, hatten vorher teurere pfannen von wmf, die waren schrott gegen die gastroguss-pfannen.

    Für mich ist amt der beste pfannenhersteller den ich kenne. Ich bin lebensmittel lieferant für gastronomie, die jungs von amt waren 2x bei uns und haben die uns vorgestellt. . Sehr kompetentkurzum: ich hab mittlerweile 5 pfannen , 1 topf. Die älteste pfanne ist 5 jahre alt und es backt nix an. Hitzeentwicklung ist gleichbleibend bis zum rand hoch, reinigung ist easy, feuchter lappen drüber, handtuch drüber gehen, in schrank stellen. Der griff ist auch tubus, hitzebeständig bis 230 grad. Und sitzt bomben fest kurzum. Vergiss die teflon beschichteten.

    Hatte diese pfanne schon; mussten aber diese wegen des induktionskochfeldes neu kaufen. Beste pfanne die ich bisher hatte. Lässt aich leicht reinigen.

    Alle amt pfannen induktion sind ein kocherlebnis. Die pfannen haben etwas gewicht. Kaufe nur noch diese pfannen.

    Brat- & Universalpfannen

    AMT Gastroguss Bratpfanne 528 – Sehr gutes Kochergebnis

    19. August 2018

    Ich bin mit der pfanne super zufrieden. Es backt nichts an und ich habe endlich mal leckere schnitzel hinbekommen. Habe die pfanne auch schon weiterverschenkt.

    Nach knapp 2 jahren wackelt der griff nach dem schwenken. Griff ist nicht verschraubt, nur gepresst. Pfanne mehrmals aufs griffende fallen lassen, festigt ihn wieder, aber keine dauerloesung. Mein einzigster kritikpunkt bei der pfanne. Sonst nur positive erfahrungen gemacht auf ceranfeld?.

    Es ist die zweite pfanne dieser art. Ein genuss, damit zu arbeiten. Die abschließende reinigung nach dem bratvorgang ist das auswischen mit einem blatt einer küchenrolle – unglaublich.

    Nachdem bei meiner alten pfanne nach gut 10 jahren die beschichtung in der mitte abgenutzt war und der boden auch nicht mehr gerade und gleichmäßig auf dem ceranfeld lag, habe ich nach langem suchen diese pfanne hier gefunden. “die beste pfanne der welt” die nationalmanschaft kocht damit und 25 jahre garantie auf den boden, zu diesen preis ein echtes schnäppchen wie ich finde. Pfanne bestellt und nach 3-4 tagen war das gute teil, inkl. Glasdeckel, welchen ich für 16€ mit dazu bestellt dann bei mir zu hause. Das erste was auffällt, wenn man die pfanne in der hand hat, ist, dass das teil ist schon massiv (zarte frauen sollten beide hände nehmen) ist. Mit deckel mal eben noch gut 1 kg schwerer. Die verarbeitung lässt keine wünsche offen. Eine sehr dicke beschichtung und ein ebenso auffallend dicker boden prägen den ersten eindruck. Beim kochen:die pfanne braucht eine kleine anlaufphase um die volle hitze zu erreichen. Ist die pfanne dann aber erst einmal heiß, verrichtet sie hervorragende arbeit, es klebt nichts an und der boden liegt perfekt auf dem ceranfeld auf.

    Unsere lieblingspfanne in unserer küche. Qualität und optik stimmen. Wir haben direkt eine zweite gekauft und mit dem glasdeckel optimal.

    Kommentare von Käufern :

    • Absolut Empfehlenswert!
    • Die beste Pfanne die ich bis jetzt hatte
    • Pfanne in Perfektion!

    Die pfanne ist ideal für alles, sowohl für steaks als auch nur für bratkartoffeln aus rohen kartoffeln oder spiegeleier. Es haftet nichts an und es schmeckt mit butterschmalz alles hervorragend. Ich spüle die pfanne nicht in der spülmaschine, da sie auch so sehr pflegeleicht ist. Schön, dass es noch pfannen für alle gerichte gibt ohne dass man lange überlegen muss, welche pfanne womöglich diesmal für dieses ohne jenes gericht infrage kommen könnte. Besten AMT Gastroguss Bratpfanne 528, Aluguss

    Ich habe bereits eine ovale pfanne dieses herstellers und bin vollauf begeistert. Die pfanne hat einen boden der sich nicht verziehen kann, wird schnell und gleichmäßig heiß und es brät nichts an. Dass sie etwas schwerer ist, nimmt man gerne in kauf.

    Diese pfanne ist wirklich gut, man braucht wenig fett, die verarbeitung ist prima. Von pfannekuchen, bratkartoffeln bis zu fisch lässt sich alles sehr gut und schonend zubereiten. Allerdings ist es mit den beschichteten pfannen nach wie vor so, dass man doch gut aufpassen muss, die beschichtung nicht zu beschädigen. Das ist mir trotz vorsichtigem umgang nun auch passiert. Das würde ich weiterhin als grundsätzlichen nachteil von beschichteten pfannen ansehen. Ansonsten von mir eine kaufempfehlung.

    Ich habe diese pfanne in 28 und 20 cm durchmesser gekauft. Auch bei der großen gilt:ich benutze die pfanne nun schon seit einigen monaten und bin nach wie vor begeistert. Die beschichtung ist trotz täglichem einsatz nach wie vor einwandfrei. Die pfanne wirkt auf den eindruck sehr schwer, aber das ist genau ihr qualitätsmerkmal. Der boden ist trotz starker erhitzung plan und hält hitze wegen seine materialstärke sehr gut. Die pfanne lässt sich auch heute noch sekundenschnell mit einem feuchten tuch reinigen.

    Das ist wirklich die beste bratpfanne der welt ,die bratwärme ist besten verteilt,die gefahr das etwas anbrennt ist sehr minimal. Auch für “hoppy köche ” sehr geeignet.

    Also in deutschland darf man ja nicht jeder wie er gerade will “beste/bestes irgendwas” auf sein produkt schreiben, muss aber sagen, diese pfanne hat es verdient. Pfanne heizt gut hoch und man ohne anbraten darin kochen. Also es ist mir noch nie passiert, dass da was am boden kleben geblieben ist. Sie ist wirklich super gut beschichtet und dementsprechend leicht lässt sie sich auch reinigen. Einmal unter den wasserhahn gehalten und schon ist alles grobe weg und einmal mit spühlmittel durch, ist auch das fett weg.

    Gusspfanne , ideal, kein anbrennen, super ergebnis, einfach zu reinigen, gewicht relativiert sich, leichte email oder clanpfannen kommen nichjt in frage.

    Ich habe die pfanne auf grund ihrer antihaftbeschichtung gewählt. In der hinsicht wurde ih auch nicht enttäuscht. Es haftet nämlich definitiv nichts an. Ich benutze die pfanne nun seit 4 monaten und bin genauso zufrieden wie am ersten tag. Einen punkt abzug gibt es für die zu geringe hitzeentwicklung. Höhere temperaturen sind nicht zu erreichen.

    Die pfanne war ein geschenk und die beschenkte ist absolut glücklich mit der pfanne. Sowohl die ware als auch den verkäufer kann ich wärmstens empfehlen.

    Tolles teil, habs’ jetzt etwas länger als ein jahr. Mehrmaliger gebrauch täglich. Bei reinigung mit schwamm und nutzung von nicht-metallischen gegenständen zum umrühren etc. Ist der verschleiß auf der bratfläche nicht vorhanden und es brennt nichts an, wie am ersten tag. Schwer, aber robust, so muss das. Bisher die beste pfanne meines lebens, falls eine neue herkommt, dann genau diese. Klare empfehlung für jeden anfänger und profi.

    Wir haben diese pfanne bereits schon sehr lage. Sie ist gut in der verarbeitung und die beschichtung ermöglicht es, ohne fett anzubraten. Werde nie mehr eine andere pfanne kaufen.

    Die pfanne ist recht schwer, sie macht einen sehr robusten eindruck. Das gewicht stört mich nicht, weil ich sie nicht herumtrage. Die bratergebnisse ist sehr gut, nichts brät an, die reinigung ist mühelos. Bisher (ich habe sie bisher vier mal benutzt) eine klare kaufempfehlung.

    Sehr robuste pfanne mit hervorragender brateigenschaft. Die versiegelung ist sehr gut, am pfannenboden klebte absolut nichts fest. Da ich in der pfanne nicht schneide, kann ich über die „schnittfestigkeit“ nichts sagen. Die pfanne ist sehr schwer, liegt aber sehr gut in der hand. Zur unterstützung gibt eine kleine „nase „ am kopf der pfanne. Ich würde sie immer wieder kaufen, meines erachtens ist sie auch sehr teuren pfannen überlegen. Ps: ich benutze die induktionsvariante, klappt hervorragend. Zur reinigung: einfach auswischen, fertig. Sie kann aber auch problemlos in die spülmaschine.

    Tolles handling, super verarbeitung. Die beste beschichtung die ich bisher gesehen habe. Ist wirklich die beste pfanne der welt, werde mir noch weitere größen kaufen.

    Ich habe mir diese woche zwei pfannen von amt gekauft. Mit dem kochergebnis bin ich sehr zufrieden. Eine pfanne musste ich wegen fehler in der beschichtung umtauschen. Aber die ersatzlieferung war sehr gut.

    Nach etwa 18 monaten hat der griff gewackelt. Aufgrund der konstruktion kann man das nicht selbst wieder beseitigen. Dank amazon bekam ich eine neue pfanne. Die beschichtung löste sich in der zeit auch, trotz sehr pfleglicher behandlung. Die pfanne bräunt das bratgut nicht sehr. Das können andere, günstigere pfannen, deutlich besserdie beste pfanne der welt. Ein werbaussage, die ich so nicht unterschreiben kann.

    Einmal aufgeheizt, hällt sie die hitze sehr gut, so dass man früher abdrehen kann. Besser als alle meine früheren anderen markenpfannen, die viel teurer waren.

    Die beste pfanne die ich je gekauft habe. Da klebt nichts anegal was ich gemacht habe und super leicht zu reinigen.

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    AMT Gastroguss 728 Schmorpfanne ø 28 cm – Ich liebe diese Pfanne

    6. Juni 2018

    Habe mir diese pfane an hand der guten rezenssionen gekauft und kann meinen vorrednern nur recht geben. Die pfanne ist super durch den hohen rand. Es brennt am pfannenboden nichts an. Wir reinigen diese pfanne nur von hand mit spühlmittel und fetten diese mit etwas sonnenblumenöl ein. Dies geht ambesten mit einem stück küchenrolle. Sind sehr zufrieden mit der pfannenachtrag 05. 2017: mittlerweile tun wir die pfanne auch in die spülmaschine und immernoch ist diese pfanne der wahnsinn. Es klebt nichts an und die beschichtung ist immer noch top und das bei häufiger benutzung.

    Die pfanne hat eine große innenfläche. Drei spiegeleier sind kein problem. Auch für die zubereitung von paella und allerlei schmorgerichten ist die pfanne mit dem hohen rand sehr gut geeignet. Gleiches gilt für bratkartoffeln (, es muss nicht die keramik-beschichtete pfanne sein. )nichts klebt, nichts brennt an. Der boden scheint kein edelstahl zu sein, denn auf dem gasherd zeigt er sofort kleine kratzspuren. Der kleine zusätzliche halter ist nur mit vorsicht und topflappen zu benutzen. Für steaks nehme ich lieber eine edelstahlpfanne mit grillboden, die man richtig heiß werden lassen kann , bevor man das fleisch hineingibt. Nach einer woche im täglichen gebrauch kann ich die gastroguss pfanne nur weiter empfehlen.

    Ich hatte schon viele pfannen namhafter hersteller aber keine war so gut wie die amt. Der boden liegt plan auf, kein wackeln auf der herdplatte. Die beschichtung ist auch noch nach jahren einwandfrei. Ich verwende nur holzlöffel und holzpfannenwender und spüle die pfanne von hand, was aber ruckzuck erledigt ist. Hier sind die Spezifikationen für die AMT Gastroguss 728 Schmorpfanne ø 28 cm:

    • mit Stiel
    • 9 mm Bodenstärke
    • Alu-Gusskörper
    • Nicht Induktionsgeeignet

    Diese pfanne ist mittlerweile meine lieblingspfanne geworden. Natürlich gehe ich nicht mit scharfen gegenständen rein und benutze immer nur holzlöffel und -wender dafür. Egal was die hersteller schreiben, irgendwann sind sie immer verkratzt und um die haltbarkeit zu verlängern, eben nur mit holz.

    Also, so wie es schon auf der pfanne drauf steht, “die beste pfanne der welt”, so ist es auch hab schon viele pfannen ausprobiert. Sogar die amc nud wmf pfannen können da nicht mit halten schnelle und sichere lieferung, sehr gute verarbeitung, auf jedenfall empfellenswert kauft diese pfannen und ihr werdet ihre küche nie verlassen.

    Kommentare von Käufern :

    • Eine sehr gute und praktische Pfanne
    • Ich liebe diese Pfanne
    • Sehr schöne Pfanne

    Das ist schon die zweite in meiner küche. Beschichtung, griff, boden, einfach alles top. Egal was man brät, hinterher einfach mit küchentuch auswischen, fertig. Speziell die beschichtung kommt mit extrem hochwertig vor. Kein vergleich mit anderen produkten. Besten AMT Gastroguss 728 Schmorpfanne ø 28 cm, 7 cm hoch

    Die pfanne ist etwas schwerer als unsere bisherigen wmf-/berndes-/silit-pfannen, besitzt ein super gleichmäßige & schnelle wärmeverteilung und macht zudem einen sehr soliden, kratzunempfindlichen eindruck. Würden die pfanne jederzeit wieder kaufen.

    Wir sind sehr zufrieden mit dieser pfanne – super brateigenschaften. 1 jahr lockert sich der griff – er hat spiel und wir befürchten, dass er sicher weiter lockert. Da es keine offen liegende befestigungsschraube gibt, die wir festziehen könnten, werden wir sie reklamieren. Leider nichts zum selber reparieren – das gibt einen nachhaltigkeitsabschlag.

    Wir haben zwei schmorpfannen in verschiedenen größen gekauft. Beide pfannen sind super und wir sind auch mit der mit durchmesser 28 cm zufrieden. Sie ist zum schmoren bestens geeignet und es passt durch den hohen rand viel hinein. Die antihaftbeschichtung wirkt super robust. Wem die pfanne zu schwer ist, der kann die griffzunge (so nenne ich sie mal) zur unterstützung verwenden. Ich hatte zwar erwartet, dass sie leichter ist, aber sie ist ja aus dickem gussmaterial und entsprechend schwer. Ich kann die pfanne empfehlen und würde sie noch einmal kaufen.

    Endlich wieder eine tolle pfanne. Lange gesucht – viele gekauft – aber die amt pfannen sind einfach perfekt .Und es werden sicher noch mehr werden @.

    Habe mir diese pfanne für schmorgerichte gekauft. Sie ist super, es bleibt nichts kleben, nichts haftet an, sie ist kinderleicht zu reinigen. Im backofen habe ich sie noch nicht ausprobiert. Der griff solle allerdings einiges aushalten. Wichtig: unbedingt einen passenden deckel dazubestellen.

    Ich habe diese pfanne vor einigen jahren auf einer messe gekauft und jetzt noch einmal verschenkt. Beide pfannen sind nun seit jahren im dauereinsatz. Beide sind ohne jeden kratzer und dauerhaft “antihaft”. Da klebt nicht mal ein rührei oder ein pfannkuchen fest.

    Habe schon viele pfannen ausprobiert die auch weitaus teurer waren als die gastro guss. Bin auch nach einem jahr nutzung überrascht wie gut die pfanne noch aussieht. Die jamie oliver pfanne hatte weitaus mehr kratzer.

    Das gargut wird zahrt und gut gebraten. Wir haben diese pfanne im urlaub in einer ferienwohnung auf sylt benutzt und waren sofort begeistert. Zuhause angekommen, haben wir uns sofort diese pfanne bestellt. Können sie nur weiterempfehlen.

    Alle anderen pfannen, die wir besitzen, bleiben meist unbeachtet im schrank liegen, da ich hauptsächlich mit der amt-pfanne koche – egal ob fleisch, gemüse oder dampfnudeln. 🙂 gereinigt wird die pfanne immer von der spülmaschine. Hat ihr bisher nicht geschadet.

    Bisher hat die pfanne 3 tests super bestanden. Gemüse, eier, fleisch und würstchen. Da bleibt wirklich nichts kleben, mit wenig Öl bzw. Ob es wirklich die beste pfanne der welt ist, wird sich in den jahren zeigen,aber man merkt den unterschied zu den billigen pfannen. Lustig ist auch der hinweis auf der pfanne: “gut gegen einbrecher.

    Mit oben genanntem slogan wird geworben und, verdammt, es ist vermutlich wirklich die beste pfanne der welt. Bei uns ist sie im dauereinsatz und muss so einiges garen/schmoren/braten und bisher hat sie alles mit bravour gemeistert. Mit ein wenig richtiger pflege sollte man mit diesem meisterstück von amt auch noch lange zeit viel freude haben. Und zur not wird einfach noch eine auf vorrat gekauft, denn entgegengesetzt zu anderen sehr teuren möchtegern-profipfannen ist die beste pfanne der welt mit nicht mal 40,- auch noch sehr bezahlbar.

    Zwischenzeitlich habe ich die pfanne schon oft verwendet: fazit: einfach toll. Die pfanne ist nicht zu schwer, aber trotzdem stabil. Die beschichtung ist sehr gut, man braucht kaum Öl.

    Die anschaffung der amt gastroguss schmorpfanne hat sich gelohnt. Tolle größe, angenehme höhe, gewicht im akzeptablen bereich. Der griff liegt gut in der hand, die pfanne lässt sich leicht säubern und ist in derhandhabung angenehm. Auf der platte schlägt sie sich prima: nichts brennt an, ich benötige wenig Öl, sie speichert hitze extrem (während des bratvorgangs kann ich den hern beinahe ausstellen. So heiß bleibt die pfanne), das gargut wird schön knusprig und bisher ist alles glatt gegangen. Auch die beschichtung oder guss scheinen auf eine lange lebensdauer ausgelegt zu sein. Sehr gutes produkt in meinen augen, beste pfanne, die ich je hatte (gut, das ist auch erst meine 3.

    Die amt gastroguss 728 ist nun seit neun monaten bei uns in gebrauch und zeigt noch keine nennenswerten verschleißerscheinungen. Wir spülen sie nur von hand und benutzen immer einen kunststoff-pfannenwender. Bisher von unserer seite volle fünf sterne.

    Kauft diese pfanne ihr werdet es auf gar keinen fall bereuen. Sie ist einfach der hammer nichts klebt mehr an, keine probleme beim sauber machen. Ich würde sie immer wieder kaufen.

    Die größe der pfanne ist optimal und ich nutze sie für die unterschiedlichsten gerichte. Durch die hohen seitenwände ist auch ein spritzschutz gegeben. Sie steht sehr gut auf der platte und verrutscht nicht. Top pfanne, kann ich sehr empfehlen.

    Die pfanne ist echt klasse, sieht trotz häufiger benutzung aus wie am ersten tag. Was ich von meinen anderen pfannen nicht behaupten kann, ich “schaffte” sogar die teure wmf. Und die beschichtung ist erste sahne, das spülen ist total einfach. Ausspülen mit heißem wasser und praktisch alles ist raus. Von mir eine echte kaufempfehlung, was ich selten tue. Werde mir auch noch die kleine 24er kaufen, so begeistert bin ich. Die pfanne ist fast so schwer wie eine gußeiserne, aber absolut tolles material.